Descoperă Arta Culinară Românească

Învață să gătești rețete autentice românești de la bucătari experți. Cursuri interactive pentru toate nivelurile.

Descoperă Cursurile

Despre Tebagi Mapuvi

Bucătărie modernă românească

Tebagi Mapuvi este o academie culinară dedicată păstrării și promovării gastronomiei românești autentice. Fondată în 2015, misiunea noastră este de a transmite cunoștințele tradiționale și de a inspira o nouă generație de bucătari pasionați.

Cu peste 20 de instruitori cu experiență în industria alimentară, oferim cursuri practice care acoperă toate aspectele bucătăriei românești, de la cele mai simple rețete de bază până la preparate complexe de sărbătoare.

Metodologia noastră se bazează pe învățarea practică, cu ingrediente proaspete și tehnici tradiționale adaptate stilului de viață modern.

Cursurile Noastre

Preparate tradiționale românești

Bazele Bucătăriei Românești

Un curs introductiv care acoperă rețetele fundamentale ale bucătăriei românești. Perfect pentru începători.

  • 12 lecții practice
  • Ingrediente incluse
  • Certificat de participare
Preparate gourmet românești

Bucătăria Românească Avansată

Pentru cei care doresc să-și perfecționeze abilitățile culinare și să învețe preparate complexe.

  • 20 de lecții detaliate
  • Tehnici avansate
  • Consultanță personalizată
Deserturi românești

Deserturi și Patiserie Românească

Specializat în prepararea deserturilor tradiționale românești, de la cozonac la papanași.

  • 15 lecții dedicate deserturilor
  • Tehnici de patiserie
  • Rețete sezoniere

Prețuri și Pachete

Starter

299 RON /curs
  • Acces la cursul ales
  • Materiale de curs digitale
  • Acces 3 luni la conținut
  • Certificat digital
Alege Acum

Master

1199 RON /toate cursurile
  • Acces la toate cursurile
  • Materiale de curs digitale
  • Acces permanent
  • Certificat master
  • 3 consultanțe personalizate
  • Ingrediente incluse
Alege Acum

Recenzii

Elena Popescu

Participant curs Bazele Bucătăriei

"Am fost impresionată de calitatea cursurilor oferite de Tebagi Mapuvi. Instruitorii sunt foarte pregătiți și pasionați. Am învățat să prepar mâncăruri românești autentice pe care acum le fac cu încredere pentru familia mea."

Andrei Ionescu

Participant curs Avansat

"Ca bucătar amator, cursurile de la Tebagi Mapuvi mi-au oferit cunoștințe valoroase despre tehnici și ingrediente specifice bucătăriei românești. Recomand cu căldură tuturor pasionaților de gastronomie."

Maria Vasilescu

Participant curs Deserturi

"Cursul de deserturi românești a depășit așteptările mele. Am învățat să prepar cozonac, papanași și multe alte delicii. Materialele sunt foarte bine structurate și ușor de urmărit."

Întrebări Frecvente

Cât durează un curs? +

Fiecare curs are o durată diferită, în funcție de complexitate. Cursurile introductive durează în medie 4 săptămâni, iar cele avansate pot dura până la 8 săptămâni. Toate cursurile includ acces online la conținut pentru o perioadă determinată.

Am nevoie de experiență anterioară? +

Nu, oferim cursuri pentru toate nivelurile, de la începători absoluți la avansați. Fiecare curs este clar etichetat cu nivelul de dificultate, astfel încât să poți alege cel mai potrivit pentru tine.

Ce se întâmplă dacă nu pot participa la o sesiune? +

Toate sesiunile sunt înregistrate și puse la dispoziția participanților. Poți accesa conținutul oricând, în intervalul de timp alocat cursului tău. De asemenea, poți pune întrebări instructorilor prin platforma noastră online.

Primesc un certificat la finalizarea cursului? +

Da, la finalizarea cu succes a fiecărui curs, participanții primesc un certificat digital care atestă participarea și abilitățile dobândite. Certificatele noastre sunt recunoscute în industria alimentară din România.

Pot anula participarea? +

Da, poți anula participarea în maxim 7 zile de la înscriere și vei primi o rambursare integrală. După această perioadă, rambursările sunt evaluate individual, în funcție de circumstanțe.

Contactează-ne

Disclaimer: Rezultatele pot varia în funcție de efortul și implicarea fiecărui participant. Tebagi Mapuvi nu garantează că toți participanții vor obține rezultate identice. Conținutul cursurilor este destinat doar în scop informativ și educațional.